Банановый манник идёт в массы

Сегодня испекла на днях разрекламированный Ирина http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/974057 манник с бананами. Вот, чтои из этого вышло:

Манник делала в силиконовой форме, так что сливочное масло, муку и панировачные сукари не использовала.

Делали напару с Тимохой. Достали из холодильника залежавшихся 3 банана. Все 3 нарезала, но сколько от них осталось так и не поняла: бананы оказались прекрсные внутри, так что вначале Тимоху, а потом и меня прорвало на них. Пришлось звонить ехавшему с работы папе и просить, чтобы докупил парочку. Вот тебе и израсходовала портящиеся бананы(одна из задач данного манника)!

Бананы укладывал Тимоха в один слой. Кое где остались промежутки между ними. Предложила ему дороезать еще бананов, купленных папой, на что получила твердое мужское "НЕТ". Ну нет, так нет. Залили тестом.

Ждали долго. Ненавижу газовую духовку! Или у нас такая, не знаю! Но готовит все раза в 2-3 дольше. Наш манник часа 1,5- 2 делался!!!

Настало время пробовать.

Пожалуй, манник и вправду неплох. Но БАНАНОВ все же мы с Тимой пожалели!!))) Стакан сахара вполне (не приторный, но сладенький, хотя у меня свекровь бы и 2 положила))).

Вывод: готовьте по рецепту, но бананов не жалейте.