Домашние полу фабрикаты ( как они готовятся ) ???

Час сидела и наткнулась на интересный вопрос от девушки

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1733295

у нас такая же ситуация как и описана у нее, постоянно нечего есть , холодильник стоит пустой при том что я КАЖДЫЙ день хожу в магазин, муж говорит что это у меня от скуки уже туда поход как ритуал , день не удался если не зашла в магаз

Ну так вот и там во многих комментах я увидела что девочки рассказывают о полуфабрикатах своего производства....

Расскажите как их делать , теже блинчики, котлеты, перцы ( они что не портятся там совсем ? ) Просто покупной фаст фууд я воообще не приемлю ,муж как съехался со мной всем хвастается что за 4 с половиной года не разу пельменей не ел

Я просто не понимаю ка ето делат все это и сколько максимум это все может хранится в морозилке ?

Спасибо все что хотела узнала