Куриное филе, запеченное с яблоками и черносливом)

Вкуснятинка! И полезно!)))

Потребуется:

- куриное филе

- сметана/майонез или их смесь

- кислые сочные зеленые яблоки

- чернослив

-фольга (не уважаю, но приходится использовать в этом рецепте((()

Филе немножко отбиваем , посыпаем солью, намазываем смет/майонезом, натертые яблоки, чернослив. Мне нравиться яблок и чернослива ПОБОЛЬШЕ)))))))

Все аккуратно собираем  и фиксируем зубочистками

Фольгу делаем лодочкой так ,чтобы сок не мог вытечь.

 

Ставим в духовку:

- на 220 гр. на 20 минут

- после на 180 гр. на 40 минут

 

С удовольствием кушаем!!!

Перед подачей советую полить "лодочку" образовавшимся соком.

Хорошо дополняют помидорчики черри, свеж. огурчики, рис.