Салат из кольраби

Честно сказать, покупала ее первый раз))), т.к не задумывалась раньше, что с ней можно сделать.

Встретила в ж. "Мой ребенок" рецепт быстрого салатика. Сделала сыночку, а самой тоже очень понравился. И сама капуста понравилась и салат из нее.

Пропорции брала на глаз. горчицу добавила обычную и совсем чуть-чуть и не перчила. Все потерла на крупной терке.