Вермишелька...

написала выше. попробуйте,может быть понравится и вам.

Да просто. Покупаю кусочек 200г говядины. Красивой свежей мякоти. Довожу до кипения,сливаю первый бульен,промываю мясо и кастрюльку. Тогда набираю примерно 700мл воды,кладу туда мясо,которое уже один раз закипело,2 морковки режу соломкой и варю пока мясо не сварится. тогда туда вермишельку. Перед тем как давать Полинке размельчаю все,и мяско тоже мелко мелко вилкой. мы блендерованное не любим. тогда туда чуть чуть не жирной сметанки и соли на кончике ножа. лопаем с удовольствием. P.S.-мы вес плохо набираем,поэтому вермишелькой балуемся. Док разрешила. Но часто такой суп не кушаем. Обычно делаю все также,но вместо вермишельки кидаю овощи.