Рыбный пирог из слоеного теста в МВ

Ничего особенного, но вкусно.

2 листа теста раскатала (из обрезков делала украшения, но, так как тесто слоеное, они не так красивы, если бы было дрожжевое).

Начинка:

- рыба тушеная с луком и разобранная на волокна,

- 2 вареных яйца,

- тертый сырок плавленный "Дружба",

- пучок зеленого лука.

Тесто раскатать, при помощи тарелки вырезать круги двух разных диаметров.

Уложить на дно чаши МВ, предварительно смазанной кусочком сливочного масла, один круг большего диаметра, сделать бортики, выложить начинку и накрыть вторым кругом меньшего диаметра и защипнуть края. Украсить обрезками теста, смазать яйцом и отправить в МВ на 35 мин. Верх я румянила крышкой-гриль.

P.S. в духовке мне из слоеного теста все же больше нравится выпечка.