Каравелька
8 лет
Мини-мини-мини пиццы на слоёном тесте
Отличная закуска, даже в холодном виде!
Надо:
Готовое слоёное тесто б/д
Для начинки:
Что ваша душа пожелает, но рекомендую:
Сыр фета
Красный перчик
Сушёные помидоры ( в масле вкуснее)
Оливки, маслины
Красный лук
Зелень
Бекон, колбаса, ветчина....что имеется.
Жёлтый сыр для верха
Готовим:
*Тесто размораживаем
*Ингредиенты для начинки мелко режем, очень мелко:) Что бы начинка не вываливалась
*Вырезаем тесто стаканом
*выкладываем начинку
*Посыпаем мелко натёртым сыром
* Выпекаем минут 15, смотрите, как поднимутся и подрумянятся-готово
Рекомендую брать тесто без дрожжевое. У меня был один листик дрожжевого. Безумно поднимается, получается прям как булочка. Не очень удобно такие есть, ну и не так красиво как более плоские.