Болгарский напиток из томатов и кефира. Для его приготовления нужно смешать кефир и томатный сок в равных пропорциях.
Соль и перец по вкусу. Можно капельку Табаско.
Такой напиток не только очень вкусен, но и полезен. Кислоты, содержащиеся в томатах и кефире, расщепляют жиры и нормализуют процесс пищеварения.
