Кефирный суп
Диетические блюдаДавно хотела поделиться рецептом, да как-то руки не доходили.
С целью похудания и общего укрепления организма подсела я на этот супец, ем его каждый день теперь. Аленка как-то выпросила у меня ложку, и теперь тоже кушает его.
Пропорции на глаз: кефир, зелень(у меня укроп и петрушка), чеснок(можно гранулированный или зеленый), соль, огурец. Еще рекомендуют посыпать его грецким орехом измельченным, тогда получится болгарский суп Таратор.
Итак, огурец режу мелкой соломкой, зелень измельчаю, чеснок тру на мелкой терке. Смешиваю все это дело с кефиром, солю по вкусу и разливаю по тарелкам. ммм, как же вкусно, а главное- низкокаллорийно и полезно.
Аида
Януся , а сколько калорий примерно в одной средней тарелке?( мне гинеколог заприетил лишние кг набирать, сказала все по калориям считать ).
24.12.2010
Ответить
Януся
Считай примерно по калорийности кефира, даже чуть меньше,т.к. у огурцов и зелени практически нулевая Калорийность. Если смотреть ниже, то даже с самым жирным кефиром тарелища супа в 400 г. всего 230 Ккал содержит. От него точно не потолстеешь. Даже хлебушком можно закусывать))Вот, по кефиру нашла:Калорийность кефира 0%-0,5%Средняя калорийность: 30 ккалБио кефир Останкинский 0% 27 ккалПродукт кисломолочный кефирный Био Баланс 0% 31 ккал Кефир Новая Изида 0,5% 32 ккалКалорийность кефира 1%Средняя калорийность: 37,7 ккалКефир Останкинский 1% 36,4 ккалКефир Домик в деревне 1% 37 ккалКефир Био Баланс 1% 40 ккалБифидопродукт Активиа кефирная 1% 38,6 ккалКефир Дмитрогорский Продукт 1% 38 ккалНапиток Эрмигурт Pre-biotic кефирный 1% 39 ккалКефир Летний день 1% 36 ккалКефир Новая Изида 1% 36 ккалКефир Искренне Ваш 1% 38 ккалКалорийность кефира 2,5%Средняя калорийность: 47,4Кефир Для всей семьи 2,5% 36 ккалКефир Дмитрогорск 2,5% 50 ккалКефир Простоквашино маложирный 2,5% 50 ккалБои кефир эффективный Боимакс 2,5% 50 ккалПродукт кисломолочный кефирный Био Баланс 2,5% 51 ккалКалорийность кефира 3,2%Средняя калорийность: 56,4Бифидопродукт Активиа кефирный классический 3% 53 ккалПродукт кисломолочный Danone Кефирный “Экономный” 3,2% 56 ккалКефир Домик в деревне 3,2% 57 ккалКефир Дмитрогорский 3,2% 56 ккалБио Кефир BioMax 3,2% 57 ккалКефир Домик в деревне из топленого молока 3,2% 55 ккалКефир Новая Изида 3,2% 60 ккалБио кефир Останкинский 3,2% 56 ккалНапиток Эрмигут Pre-biotic кефирный 3,2% 61 ккалКефир Останкинский “36 копеек” 3,2% 55 ккалКефир Простоквашино 3,2% 56 ккалКефир Савушкин продукт 3,2% 56 ккалКефир Тевье молочник Luxury 3,2% 56 ккалКефир Искренне Ваш 3,2% 56 ккал
24.12.2010
Ответить
ирина
вкусно получилось!!!!!! только я с чесноком переборщила)))))) и уже чувствую что ОЧИЩАЕТ он тоже неплохо))))))))))))))))))))))
16.06.2010
Ответить
Наталья
я так коктейль делаю))) разница только, что в стакане!!!! Но оооочень вкусно!!!!!!
08.04.2010
Ответить
Milovan4ik
ой, дорогая моя! я тоже обожаю этот супец!
Янусь..его рецептик надо бы выложить в клубе стройнеющих..
я его лопаю каждый день! просто сказка! про грецкий орех незнала...спасиб!)
08.04.2010
Ответить
Януся
Я просто там не состою, стройнею в гордом одиночестве)) А супчик- действительно вкусняцкий, как ни странно. А то обычно все диетическое- невкусное, а его я готова есть каждый день.
08.04.2010
Ответить
Milovan4ik
вот я его и лопаю, каждый день) я тоже не состою...благо вернулась после беремчатости в свой добеременный вес..даже меньше.
08.04.2010
Ответить
Саша
Полезная вкусняшка, надо будет попробывать сделать.. а рецептик лепешек можете подкинуть!
08.04.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.