Кулинарю..))

Девчонки, я вчера такую вкусняшку приготовила! М-м-м...))

Готовила не по рецепту, а просто сыпровизировала на тему мусаки, если я ничего не путаю в названиях - знатоки - поправьте)

Я взяла:

-три молоденьких кабачка,говяжий фарш.

немного шампиньонов,морковки,лук.

Обжарила морковку, лук, пару резанных шампиньонов (если честно, я для быстроты использовала заморозку из пакета)

Добавила фарш. Потушить минут 15.

Кабачки нарезать. Я резала вдоль тонкими пластинками и каждую пластинку - пополам. Посолить, приправки добавить - по вкусу.

На дно формы (у меня нет специальной, я использовала круглую для кекса), выкладываешь слой кабачков, слой фарша, слой кабачков, слой фарша. Я разложила также кружки помидорок-черри.. Сверху - немного майонеза, тертого сыра..Можно долить пару ложек воды. Ставишь в духовку - где-то на 45 минут.

Вот, что получилось: