Аватар

Елена

40 лет Киев, Украина
На сайте с 10.06.2011, последнее посещение — 9 месяцев назад
139 записей 51 друг 2 подписчика
На сайте с 10.06.2011, последнее посещение — 9 месяцев назад
Аватар Егорушка 19 лет 3 месяца
Аватар Агуша 13 лет 10 месяцев
Категория Поиск
рецепты
Елена рецепты
Мама двоих (19 лет, 13 лет) Киев
пряничный домик!

сколько же я удовольствия получила от процесса изгтовления этого чуда! вообще я в выпечке не сильна, тем более удивительно, что все получилось с первого раза! рецепт взят из инета (даже уже не помню на каком сайте, но в принципе, все рецеты похожи), идеи для украшения тоже. в общем, красота нереальная! и вкуснотища тоже)) жаль, что в этот раз я не продумала сделать побольше дверь, чтобы как-то всунуть внутрь фонарик, но я уже жду с нетерпением следущее Рождество, чтоб сделать все, что не учла)))

дети в восторге от мамы-волшебницы!)))

Елена рецепты
Мама двоих (19 лет, 13 лет) Киев
десерт "цветы в горшочке"

Десерт "Цветы в горшочке"

Компоненты:
- бисквитный торт
- мороженное
- печенье шоколадное
- пакетик желатиновых червей

Другие необходимые вещи:
- маленькие глиняные цветочные горшочки
- трубочки
- цветы

1. Бисквитный торт режем на кусочками примерно сантиметровой толщины.Подгоняем нарезанные кусочки к размеру основания цветочного горшка.Помещаем кусочки в вымытые и высушенные цветочные горшки.

2. Трубочку отрезаем, примерно на сантиметр ниже высоты горшка. Прикрепляем по центру горшка.
3. Укладываем мороженное в горшочек вокруг трубочки. Укладываем желатиновых червей
4. Очищаем края горшочка бумажным полотенцем и ставим наполненные горшочки в холодильник, что бы мороженное застыло.
5. Используя кухонный комбайн или пластиковый пакет и скалку, превращаем печенье в "землю".
6. Замерзшее мороженое посыпаем получившейся "землей"
7. Вставляем цветок в соломку и тщательно присыпаем "землей"

Елена рецепты
Мама двоих (19 лет, 13 лет) Киев
салат "арбузная долька"

Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.

Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Салат готов. Приятного аппетита!

Елена рецепты
Мама двоих (19 лет, 13 лет) Киев
розочки из печеных яблок!


imageimageimageimageimageimageimageimageimage

Понадобится: бездрожжевое тесто, 2-3 яблока, вода + сахар для сиропа.

1. яблоки нарезать очень тонкими дольками.

2. отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (3-5мин).

3. тесто тонко раскатать и разрезать на полосочки 2*30см.

4. на полоску выложить дольки фруктов.

5. завернуть рулетом.

6. выпекать при температуре 180 10-15 минут.

думаю, что это оооочень вкусненько)))

Елена рецепты
Мама двоих (19 лет, 13 лет) Киев
Пирожное «Картошка


Ингредиенты:
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 грамм
Сливочное масло - 200 грамм
Шоколад темный 70-80% какао - 100 грамм
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 грамм

Время приготовления - 2 часа. Количество "Картошек" - 20 штук.
imageimageimageimageimageimageimageimageimageimage