Меню на д.р. моего Мужа :)
Сегодня день рождения у моего любимчатого мужа! Празднование перенесли на воскресенье. Хочу сделать вот что:
- Рулет из лаваша с красной рыбой (предварительно мною засоленной), свежим огурчиком, рисом, Виолой и зеленью;
- Жюльен (куриное филе, сметана, лук, сыр, шампиньоны);
- Пицца - 2 шт.: первая мясная - это фарш, томатная паста смешанная со сливками, сыр, помидоры, перчик чили, маслины без кости; вторая с креветками + остальные ингредиенты, что и в мясной.
- Может быть плов еще, но не факт.
Ну, и фрукты, торты, сок/вода.
Вроде итак по минимуму, но это на 13 человек, поэтому готовки всё равно о-го-го!
Читать далее