Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Керем — 5 лет 2 месяца
Есме — 5 лет 2 месяца
Измир Турция
Поделилась постом 2 сентября 2016, 23:19

Ещё один потрясающий рецепт для этого лета!)
Люблю манники и Малину люблю ❤️
А вы?)))


Рецепт полный, пошаговый, можно посмотреть на сайте rus.menu
Потрясающей вкусноты манник, получается по этому рецепту!
В составе рецепта нет муки, от этого, выпечка становится очень нежной, а эта присущая маннику, рыхлая текстура, она просто заставляет руку тянуться еще и еще, к тарелке. Небесный аромат ванили, душистая малина, минадальные лепестки и такая соблазнительная, тонкая, хрустящая корочка... мммм... пальчики оближешь!!! Готовится манник проще простого, и быстрее быстрого, поэтому однозначно советую к приготовлению!)


Ингредиенты:
Манная крупа: 250 гр.
Масло сливочное: 40 гр.
Яйца: 2 шт.
Сметана: 250 гр.
Малина: 150 гр.
Разрыхлитель: 2 ч.л.
Соль: 0,5 ч.л.
Сахар: 90 гр.
Ванильный экстракт: по вкусу
Минадальные лепестки: на посыпку
Приготовление:
Масло комнатной температуры смешать с сахаром и перетереть.
Добавить соль и желтки , по одному, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить сметану, перемешать.
Манку перемешать с разрыхлителем.
Всыпать манку в тесто, размешать и оставить для набухания крупы, на 10-15 минут.
Белки взбить до устойчивой пены, вмешать в тесто.
Форму смазать и присыпать манной крупой.
Выложить часть теста, сверху на тесто малину, таким образом повторять 2-3 раза, пока не закончится тесто.
Присыпать манник миндальными лепестками и поставить в заранее разогретую духовку до 180С на 40-50 минут.
Готовый манник остудить и при желании посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Аня
Комментировать

Комментарии

Спасибо большое за рецепт.Это самый вкусный манник.

Ответить
Россия, Москва

Очень рада!!!))) на здоровье !)

Ответить
Латвия, Рига

Ань,а с красной смородиной не пекли ?

Ответить
Россия, Москва

Неа)

Ответить
Олеся 23 июля 2016, 18:40
Россия, Ростов-на-Дону

Буду готовить завтра на завтрак. Как раз купила манку и тут Ваш рецепт. Спасибо огромное!

Ответить
Россия, Москва

На здоровье, жду отзывов)))

Ответить
Наталья 22 июля 2016, 22:03
Россия, Тула

Спасибо за рецепт! Приготовили сегодня с дочкой, правда с вишней-очень вкусно! А со сгущенкой-вообще супер))

Ответить
Россия, Москва

Ну отлично))) Этот манник популярен с вишней больше, чем в оригинале 😂😂😂

Ответить
Наталья 24 июля 2016, 09:50
Россия, Тула

Вишня доступнее, наверное поэтому)😄

Ответить
Россия, Москва

Может)

Ответить
Россия, Хоринск

Аня, спасибо за рецепт. Только что испекла и уже чай попили. Муж половину за раз съел. Только я испекла с клубничкой и кусочками шоколада. Ну и мы еще сгущенкой поливали. Вкуснота!

Ответить
Россия, Москва

Ура!) ура!)

Ответить
Светлана 21 июля 2016, 23:39
Россия, Саратов

Ань, а в мульте можно такое чудо приготовить?)

Ответить
Россия, Москва

Да, конечно)))

Ответить

а какая жирность сметаны ? Очень хочется ваш рецепт попробывать

Ответить
Россия, Москва

Не особо важна жирность) у меня 20)

Ответить
Россия, Новосибирск

Аня, очень жду от Вас сезонных рецептов с ягодами!

Ответить