Манник

Вот еще одно произведение!))) Это экспресс-рецепт ОООООООЧЕНЬ вкусного тортика!

Готовится всего 6 минут В МИКРОВОЛНОВКЕ! Ну плюс по 5 минут на крем и поливку. Вариаций украшений много, на любой цвет и вкус так сказать! Из того, что есть в холодильнике. У меня сегодня была неполная банка сгущенки, кусочек масла на крем. Поливка - наша излюбленная шоколадная глазурь.

Фото остатков!)))

РЕЦЕПТ

Крупа манная — 0,5 стак.

Кефир — 0,5 стак.

Масло сливочное (маргарин) — 100 г

Сахар - 0,5 ст.

Яйцо — 1 шт

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Мука — 0,5 стак.
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки. В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло(маргарин). Всыпать сахар, перемешать до однородной массы.

Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста.Объём теста рассчитан на стеклянную форму(лучше конусообразную) на 700 мл.

Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 Вт (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!

Смотря на высоту торта можно разрезать на 2-3 части.

Пропитать можно любым кремом! Со сметанным особенно вкусно и нежно получается!

После желательно поставить хотя бы на 2 часика в холодильник!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!