супчик с сырными кнелями

1.режем картофель кубиками

2. лук - полукольцами, морковь- брусочками, отправляем все в кипящую воду минут на 10-15

3. пока варятся овощи, делаем кнели: трем на средней терке твердый сыр

4. добавляем туда панировочные сухари и 1 яйцо( пропорции на глаз- чтоб хорошо катались шарики)

5. отварную куриную грудинку режем кубиками и добавляем в кастрюлю к овощам вместе с макаронными изделиями(у меня в виде животных)

6. затем ложкой аккуратно опускаем в воду кнели, добавляем мелко нарезанную зелень

 варим минут 5 и супчик готов!