Томатный рисовый суп

Благодарим Евгению Михееву за присланный рецепт
Это блюдо придется по вкусу не только малышам, но и их родителям.

Для детей с 10 месяцев.

Состав

• филе индейки,
• 1 помидор,
• 1 морковь,
• 1 головка лука,
• 2 столовые ложки риса,
• свежая зелень,
• соль

Приготовление

Филе индейки варите до мягкости.

Лук мелко порежьте, морковь натрите на мелкой терке.

Отварите овощи.

Сварите рис.
Мясо очень мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.

Помидор обдайте кипятком - так кожица легче снимется. Порежьте его и потушите под крышкой.

Смешайте помидоры с мясом и вареным рисом и положите в суп. Доведите до кипения.
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.