День варенья, фотки

)))) Рот на замок и молчок))))

Спасибо Леночка)))) как твои делишки? Я ушла из ЦПСР в 25 роддом.

)))) Спасибо, Ларунчик)))) Хоть и с опозданием, но все равно до жути приятно))))

Данюш,, никогда не поздно позлравить)))) Спасибо большущее)))

Спасибочки)))

Вот и перешагнула 4 десяток....

А пузико откудо у стройняшки... и почему 27 размер джин неожиданно в 29 превратился)))) Спасибо, Лизочка))))

Спасибо большущее))) 600г тврого (вариант -маскарпоне или рикотта), 600г натур. йогурта, 250г вафель, 150г сл. масла, стакан сахара,1 стак. сливок 22%. Желатин (3 пакетика)вафли поломать на маленькие кусочки. сливочное масло растопить и перемешать с вафлями. Дно разъемной формы выложить пергаментом выложить вафельную смесь, разровнять и запечь в духовке 10мин.Вынуть и остудить.творог и йогурт взбить с сахаром. Желатин размочить в воде,Сливки подогреть, влить желатиновую массу и размешать до полного растворения, но не кипятить. Влить сливки в творожнуюю массу и перемешать. Вырезать из пергамента широкую ленту. длина которой должна соответствовать окружности формы. поместить ее внутрь. закрыв ортики. выложить творожную смесь. Поставить в холодильник до застывания. Можно полить ягодным соусом.Это Лена, Янина подружка мне дала - супер тортик))) Даже тебе можно, там все полезно

Ленусь, польщена)))

Спасибо)))