Развлекаюсь :)

С курицей проще простого :) На небольшом количестве растительного масла (буквально 2 ст.л.) обжариваешь средней величины куски одной куриной грудки, приправляешь кайенским перцем. Снимаешь кожицу (я не всегда это делаю) с 2-3 средних помидоров, режешь их кубиками, добавляешь к курице, томишь 5 минут, солишь по вкусу. Потом добавляешь 2 порезанных кубиками покрупнее авокадо, туда же карри по вкусу. 5 минут - и готово :)Мне это завила мексиканским блюдом девочка, тут давно живущая, хотя местные говорят, что на мексиканскую кухню это не похоже. Так или иначе мне ооооочень нравится. Сегодня этим делом пообедала - системно ;)

Я вот тоже тут авокадо полюбила, могу просто так его ложкой есть :) А гуакамоле делаешь, Лен?

Ну, у нас еще вчера борщ был свежий и сырники, поэтому пицца вся не ушла :)

Стараюсь :) Когда в доме три хорошо кушающих мужчинки, надо :)))