Банановый пирог!

Приходили гости, принесли 2 большие связки бананов. Я к ним равнодушна, дети тоже не в состоянии столько съесть, а они не долговечны... Пришлось избавляться! Нашла на просторах интернета рецепт пирога, он был написан для мультиварки, но мне выпечка в духовке больше нравится. Вчера сделала первый раз, всё съели, сегодня делаю ещё!

Ингредиенты:

100 гр. сливочного масла

1 стакан сахара

2 яйца

1 ч.л. ванили

1,5 стакана муки

1 ч.л. соды

0,5 ч.л. соли

0,5 стакана сметаны

0,5 стакана грецких орехов

2 банана

 

Способ приготовления: 

1- Растопить сливочное масло, смешать с сахором. Добавить по одному яйцу, ваниль, взбить. Добавить сметану.

2- Смешать муку, соду, соль. Перемешать. Добавить в тесто. 

3- Размять 2 банана вилкой, орехи измельчить как кому нравится, я люблю более крупные, чтоб они ощущалисьв тесте. Высыпать всё в тесто. аккуратно перемешать.

4- Вылить в форму. смазанную сливочным маслом.

5- Готовим в духовке минут 40 при температуре 180 .

Я ещё украсила сверху бананом. Порезала кружками, и когда пирог почти готов выкладываю, посыпаю сахаром, и ещё на 5 минут в духовку. Готово!!! Можно посыпать пудрой, но у меня закончилась.

Хотела загрузить фото, но что-то не получается!

Кто попробует, пишите отзывы! Интересно!!!