@Natalya24 (Наталья) — дневник на Babyblog.ru

Наталья

41 год Краснодар, Россия

На сайте с 07.03.2009, последнее посещение — месяц назад

Добавить заметку

записей

друга

подписчиков

Год

2009

2010

2011

2012

Месяц

Февраль

Март

Выбрать все Редактировать

Пирог с яблоками и орехами Пирог с яблоками и орехамиПродукты:85 г размягченного сливочного масла50 г сахара1 пакетик (10 г) ванильного сахара2 яйца2 ст. ложки сметаны0.5 ч. ложки разрыхлителящепотка соли125 г муки1-2 яблокагорсть любых орехов измельченных не слишком мелко1 ст. ложка коричневого сахараПриготовление:Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать маслом, присыпать мукой.Сливочное масло взбить до бела с сахаром и ванильным сахаром, вбить по одному яйца, добавить сметану и просеянную муку с солью и разрыхлителем, смешать шпателем, выложить тесто в форму.Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам и вырезать сердцевину, затем яблоки порезать вдоль не до конца и уложить на тесто слегка придавив, посыпать коричневым сахаром.Выпекать пирог 15 мин, посыпать орехами и печь еще минут 15, до золотистого цвета. Пицца очень быстрая Пицца очень быстрая.Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в таком случае : 0,5 л. кефира, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 0,5чайной ложки соды, 0, 5 чайной ложки соли и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам). Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку. Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым! Ореховые рулетики Ореховые рулетикиСостав теста :-яйцо (1 шт. )-сметана (0,5 л. )-сода (0.5 ч.л. )-масло (150 гр. )-сахарный песок (0.5 ст. )-мука-ванилин-сольСостав начинки:-молотые орехи любые-сахарный песокСпособ приготовления:Замешиваем все ингредиенты для теста, раскатываем большой лепешкой, засыпаем сверху смесью орехов и сахарной пудры, закручиваем в трубочку, разрезаем на равные кусочки и запекаем в духовке до румянца. ПИРОГ С МЯСОМ ПИРОГ С МЯСОМ1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1ст.муки, 1/2 ст.сметаны или кефира, 1/2 ст. майонеза, 1/2 ч.л.соды, не гасить, 1ч.л.соли. Должно получиться густоты сметаны2.Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.3.Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.5.Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.Быстро и вкусно Творожный пудинг Творожный пудинг за 7 минутНа 1 порцию:100 г творога1 яйцо1 ст.л. сахара (без верха)1 ст.л. манной крупы (без верха)ванилин, соль - по щепотке2-3 капли лимонного сока (или сока других цитрусовых)ягодный или фруктовый сироп (для подачи)ягоды или фрукты (для подачи)мята (для подачи)Приготовление:1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить соль, ванилин, сок лимона.2. Добавить творог и тщательно перемешать до однородной консистенции. Добавить манку. Перемешать.3. В силиконовую форму переложить "будущий пудинг" и отправить в микроволновку на 3 мин.4. Не вынимая из микроволновки дать постоять пудингу 2 мин. И снова включить микроволновку на 2 мин.5. Подавать теплым или холодным с ягодным или фруктовым сиропом, украсив свежей мятой и ягодами или фруктами. Курица с грибами или куриные бомбочки Курица с грибами или куриные бомбочки Ингредиенты:500 гр. куриного филе,300 гр. любых грибов,70 гр сыра,3 ст.л. сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу.Приготовление:1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.2. Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут. Сырная закуска на чипсах - быстро & оригинально! Сырная закуска на чипсах - быстро & оригинально!Ингредиенты:100 г сыра300 г помидоровЗелень по вкусу2 зубчика чеснокаМайонезКартофельные чипсы (широкие)Маслины и оливки (для украшения)Приготовление:1. Помидоры мелко нарезать.*Если помидоры очень сочные, сок слить.2. Зелень мелко нарезать.3. Сыр натереть на мелкой терке.4. Смешать сыр, помидоры, зелень.5. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.6. Добавить майонез, перемешать.7. Полученную массу выложить на чипсы. 8. Украсить маслинами. *Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Гости, по желанию, могут сами выкладывать начинку на чипсы. Пицца «Замечательная» Пицца «Замечательная»Для теста: 500 г муки, ½ стакана воды, ½ стакана молока, 1 яйцо, 4 ст. ложки растопленного сливочного маргарина, ½ пакетика сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, ½ ч. л. соли.Для начинки: 2-3 ст. л. томатной пасты или кетчупа, 6 сосисок, 1 крупная луковица, 2 болгарских перца, 2 помидора, 200 г твёрдого сыра, 2 плавленых сырка, майонез, ½ пучка петрушки.Приготовление. Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплые воду и молоко, затем яйцо, взбитое с сахаром и солью. Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растопленный маргарин. Накрыть тесто полотенцем, оставить подходить на 20 мин. Твердый сыр натереть на терке, остальные продукты мелко нарезать. Тесто раскатать тонким (в меру) слоем, переложить на смазанный растительным маслом противень. Заготовку смазать томатной пастой или кетчупом, посыпать луком, выложить кусочки сосисок, перца, плавленых сырков. Можно нанести сеточку из майонеза. Поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 20 мин. Потом выложить на пиццу кружки помидоров, посыпать петрушкой, тёртым твёрдым сыром, и печь ещё 5 мин. Отрастить длинные волосы Отрастить длинные волосы-задача не из легких. Сегодня дам несколько полезных советов которые приблизят Вас к желаемой длине.1. Следует начинать со здоровья волос. Итак, посетите салон красоты и остригите 1 см. 2. По видео и фото инструкциям научитесь делать высокие прически и стильные косы(пучки, самые разные узлы,плетения).Подобные "защитные" прически уберегут Ваши волосы от лишнего трения,а значит от сечения и ломкости!3.Полностью исключите абсолютно любое влияние высокой температуры на волосы.(Как?Смотри пункт №2)4. Следить за тем, чтобы кончики волос были надежно увлажнены. Рекомендую Вам каждый день применять увлажняющие сыворотки для кончиков волос.5. Чтобы сберечь локоны в отменном состоянии, чередуйте увлажняющий и питательный бальзам.Это одна из основных рекомендаций для того, чтобы отрастить длинные волосы и сделать их еще красивее и сильнее.6. Относитесь к собственным волосам как к самому тончайшему кружеву! Будьте всегда осторожны и не спешите при расчесывани.Резкие движения повреждают кутикулу волоса,заламывают ослабленные участки и ослабляют корень.(РАСЧЕСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НАТУРАЛЬНОЙ!)7. Спать следует на наволочке из сатина!Этот материал не путает волосы и,как бы глупо это не звучало,защищает от сечения.8. Так же необходимо убедиться, что Вы получаете все требуемые вещества, потребляя в пищу большой объем овощей и белка. 9. Чтобы отрастить длинные волосы изучите содержание шампуней и избегайте тех, которые провоцирует сухость и раздражение.(Имеющие в составе SLS или ALES,о них я писала ранее) 10)МАССАЖ-МАССАЖ-МАССАЖ!Каждый день за просмотром телевизора помассируйте кожу голову минуток 10-15.Вы должны чувствовать как двигается кожа и словно нагревается под Вашими миниатюрными пальчиками.Это приливающее тепло и есть залог ускорения темпа роста волос ;-)

Глебик

17 лет

Николь

10 лет 11 месяцев

Удалить 0 записей?