Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное характерного коричневого цвета (англ. brown — «коричневый»; отсюда и название), прямоугольные куски нарезанного шоколадного пирога. Традиционно для американской кухни. (википедия)
Печень на самом деле очень вкусное и нежное получается
Ингредиенты:
Шоколад черный (я брала горький 75%) 200 г
Сахар 180 г
Мука 150 г
Масло сливочное 150 г
Яйца 4 шт.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль 1 щепотка