Пеку,называется пирог)))))))))))
Он уже 5 минут в духовке,я вытираю пыль на компьютерном столике и понимаю,что не посолила,не поперчила свой шедевр.Достаю,начинаю его раскрывать(а он уже горячий) и все доделываю.Печется красавец.хотя уже и не красавец.
Кстати,рецепт потрясающий и сам пирог обалденно вкусный.
Нужно:
1 кг слоенного теста
600 гр куриного филе
4 картошки
2 лука.
Филе мелко порубить на кубики,картошку и лук тоже.Из теста раскатать 2 одинаковых пласта на величину всего противня.Смазать противень слив.маслом,выложить 1 пласт теста,поверх начинку-поочередно филе,лук,картошка,ПОСОЛИТЬ,ПОПЕРЧИТЬ!Накрыть 2 пластом,соединить края и подогнуть их внутрь.Сделать сверху надрезики по всему тесту.Духовка 180 гр,выпекать около 45 мин,до свело-золотистого цвета теста.Вынуть и смазать сверху мягким сливочным маслом,накрыть пищевой пленкой,сверху полотенце и выдержать полчаса.Потом открывайте,доставайте и получайте шикарный пирог!Приятного!
