Apfelkuchen Großmutters Art

250 g Butter

250 g Zucker

5 Ei(er)

1 Pck.Vanillinzucker

350 g Mehl

1 Pck.Backpulver

1 kg аpfel, klein geschnitten

Alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander zu einem Ruehrteig verruehren. Die kleingeschnittenen Apfel unter den Teig heben. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei 200-220 Grad fuer ca. 30 Minuten backen.