шашлычок в духовке
кулинарные страсти

Дело было вечером делать было нечего, в холодильнике нашлись 4 стейка свинных, которые решено было приготовить.
Нарезала кусочками 3*3 см, замариновала до утра в смеси лимона, специй, кетчупа, майонеза и розмарина.
С утра замочила шпажки в воде, нарезала кусочками болгарский перец и вместе с помидорами черри отправила к мясу.
Ну и собственно почти все нанизала на шпажки перец-мясо-помидор-мясо-перец и т.д., выложила на фольгу, сбрызнула маслом немного и накрыла сверху еще листом фольги и в прогретую духовку, минут через 25 сняла верхний слой фольги, перевернула шпажки и дала зарумянится...
все))) завтра приготовлю овощные шашлычки ждите)
