а нужно то всего ничего приготовить хрен на зиму)
там по рецепту хрен перекручивается через мясорубку на которую на выходе надет полиэтиленовый пакет, а потом он снимается и вся масса быстро перекладывается в кастрюлю и заливается крутым кипятком, перемешивается и добавляется соль и сахар.
Это садисты придумали!
Меня хватило на то чтоб вывалить его из пакета в миску а дальше свет померк в глазах дыханье сперло - соль, сахар и кипяток я клала на ощупь......а еще все надо быстренько по стерильным банкам разложить и капнуть туда лимонного соку......
Кот с дуру сунулся было на кухню, да умывшись слезами убежал....
Проветривала час, глаза болят до сих пор.
Надеюсь муж оценит мои мучения.......


.