Закуска с селёдкой...

Ничего особенного, просто эффектная подача "селёдки под шубой".

Подробнее под cut...

Бородинский хлеб (вырезать кружочки рюмкой)

Варёную свёклу натереть на мелкой тёрке, смешать с йогуртом и выложить на хлеб

Кусочек селёдки закрепить шпажкой

Готово;) Приятного аппетита!