Начинки

Мне нужно вечером для компинии приготовить роллы. Чего то нового хочеется, но варианты типа угря мне не подходят. В магазине я сейчас не найду. Из стандартного набора что я делаю это- ссыр, омлет, огурец. просто огурец. и просто рыба. Сейчас нашла рецепты спайси соуса.. увидела что внутри можно майонезом промазать...

Может у вас из опыта есть какие нибудь начинки, но чтобы ингридиенты из обычного магазина?