Дело было вечером, делать было не чего...
вкуснятинаПоздний вечер. Дочь спит, муж на работе. Дома все переделано, ТВ давно не привлекает, да и от компа хочется отдохнуть. Спрашивается что деать? В светлую голову приходит мысль, а не покулинарить ли мне. Долго не раздумывая, решила, буду печь сладости? Дома оказалось мало муки, но много творога. Результат: творожные пончики. Нашла рецепт на ББ. И в путь....
Мое ночное творение
Пока пекла кушать разхотелось. А вот завтра утречком побалую себя творожными пончиками с медом. Пока пила на кухне зеленый чай, позвонил муж поинтересоватьсяч как у нас дела. А дела у нас хорошие со вкусом пончиков. И после некоторой паузы муж изрек:"Во тебя торкает по ночам!" ...
Мое ночное творение

Пока пекла кушать разхотелось. А вот завтра утречком побалую себя творожными пончиками с медом. Пока пила на кухне зеленый чай, позвонил муж поинтересоватьсяч как у нас дела. А дела у нас хорошие со вкусом пончиков. И после некоторой паузы муж изрек:"Во тебя торкает по ночам!" ...
KS
какая вкуснятина)) а я на диету села сегодня, так что подождут меня мои творожные шарики
17.08.2010
Ответить
ПоЛюСа
250 гр. творога, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 1.ч.ложка соды гашенной уксусом, 0,5 ст.сахара, щепотка соли и ваниль по вкусу. Творог размять (у меня был сухой обезжиренный поэтому разминала блендером), добавить яйца, сахар, соду, соль, ванили и последнюю муку. Далише катать руками шарики и отпускать в горячее масло. Жарить до коричнего цвета. Сверху посяпать пудрой. Все.
16.08.2010
Ответить