Девочки, дома полно варенья, уже засахаривается, может посоветуете какойнить рецепт!!!
Москва
Рецепт родом из детства. Переписан из маминой кулинарной книги в мою, не поленилась на кухню сходила)))))))) И так:
1 ст. сах. песка
3 яйца
4 ст. муки
200 г сл. масла (или маргарин)
соду погасить уксусом
Яйца взбить с сахаром, добавить масло комнатной температуры. Перемешать, соду погасить + мука. Замесить густое тесто и разделить на 2 части. Одну часть раскатать на противне, потом варенье(лучше не жидкое). Вторую часть потереть на терке сверху. И в духовку. Горячее разрезать порционно. Приятного аппетита!
и еще один рецепт из детства...
"Трухлявый пень"
3 яйца, 1ст сахара, 1 ст. сметаны, 1ст. варенья (черная смородина или из черноплодки - очень вкусно), ягодки должны быть целыми, соду погасить и 2 ст муки
У меня сказано просто: все смешать и выпечь. Давно не готовила по этим рецептам, но воспоминания потрясающие.....
0
07.02.2013
Ответить
Москва
Все такой собираюсь сделать, у меня розовое простаивает, жалко, вкусное... )
0
07.02.2013
Ответить
Москва
да, вкусное, но оно такое сладеое! и сразу напоминает про Болгарию)))
0
07.02.2013
Ответить
Москва
Мы из Греции привезли) Во-во, сладкое, Надо подумать, чем бы эту сладость уменьшить. Я думаю либо с мороженым есть, либо с творогом какой-то пирог сделать и прослойкой это варенье.
0
07.02.2013
Ответить
Мельбурн
Прочитала: вранье! Пора заканчивать читать сообщество: семейные проблемы:)
0
07.02.2013
Ответить
