Еда))
Приготовила суп Харчо, очень вкусно получилось, мням мням, подсмотрела здесь))))
http://www.povarenok.ru/recipes/show/78/
еще пожарила катлеток, осталось приготовить гарнир, но у меня ноги уже совсем устали, так что посижу, отдохну.....пока ноги оттекут)))
Natali
А я увидела баклажаны и кабачки и слюни потекли, так захотелось овощного рагу!!!!!! Вот томится последние минуты на плите, у меня аж желудок сводит)))
01.06.2011
Ответить
Alex
я его тоже люблю (особенно у свекрови)))), я еще хотела сделать лечо, но времени уже нет, пойду с мелким гулять, дальше смотреть, как он разбивает коленки на велике)))
01.06.2011
Ответить
Natali
Овощи обжариваются в сковородке по отдельности, кабачки, баклажаны, морковь, лук и помидоры. Всё подсаливается в процессе жарки. Баклажаны предварительно замачиваю в подсолёной воде, чтоб ушла горечь. Потом всё тушится в кастрюле минут 30. И усё!!!!
01.06.2011
Ответить
