Что нужно:
сыр
масло сливочное
мука
сахар
соль
кунжут
тмин
яйцо
Как делать:
Натереть сыр на мелкой терке, добавить туда муку и сливочное масло ( всего одинаковое кол-во).
Затем замесить однородное тесто, скатать его в колбаску и поставить в холодильник на час.
Вынуть из холодильника колбаску из теста и нарезая ее пластами, лепить палочки.
Посыпать палочки кунжутом или тмином, сверху помазать взбитым яйцом и поставить в духовку на 180градусов, пока не зарумянятся.
