Смешать 1 яйцо, 4 стл ложки майонеза или сметаны, 3-4 стл молока, 5-6 ложек муки, соль.
Тесто вылить на холодную сковороду смазанную маслом. Я положила сначала немного натёртого сыра, сверху тонко порезанную копчёную сосиску и нарезанную полосками варёнокопчёную грудинку, также тонко нарезанный помидор, затем ещё немного натёртого сыра и немного полила кетчупом ( моим любимым хайнц, использую всегда только его)
Под крышкой на среднем огне, около 10 мин, отличный быстрый завтрак.
Рецепт взяла здесь http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1711188