15 лет

наш первый творог

Молодец,а я из творога делаю
01.02.2011
молодца Машунь как решу творог ввести сделаю по твоему рецепту,вернее по смоленскому))
01.02.2011
ага скоро смоленская ряженка будет - посмотрим как отреагируют на такое кашеварение
01.02.2011
Маш,а про ряженку можно поподробнее)) тоже хотим её попробовать.
02.02.2011
Красотулькин :))) Я тоже сама готовлю, скро тоже буду творог давать, так что рецепт оч полезен ниже с козьем молоком :)
01.02.2011
А знаешь как еще можно из молока сделать без ампул? Берешь это же козье молоко,на огонь,как только закипело добавляешь в него чуть лимонного сока и буквально через пару секунд творог образовывается,увидишь сама.Диетический выходит, одной знакомой гастроинтеролог советовал.Это вдруг если ампул не оказалось.
01.02.2011
о спасибо - как то даже в голову не приходило
01.02.2011
слабо понимаю какие реакции при этом происходят, но творог получается очень даже ничего.
01.02.2011
о убийство........ я по ходу самая ленивая мамашка в бб кругах.... у меня одни банки
01.02.2011
у меня тоже
01.02.2011
ленишься или другие соображения?)))
01.02.2011
да просто не понимаю смысла самодельных продуктов когда исходные покупные :) вот если из своих - да, согласна.
01.02.2011
согласна
01.02.2011
после 6 мес безбожной аллергии еще и не то делать будешь, когда готовлю сама аллергии нет-стоит дать любую банку даже самую лучшую сразу сыпет так что может я и хотела бы вот так просто дать и все но видимо не судьба
01.02.2011
Прикольно !! Филл лапочка!! Молодец ,а где брала в аптеке??
01.02.2011
а просто ампулы
01.02.2011
мерси ,посмотрю ,тож надо прикупить!!
01.02.2011
http://www.babyblog.ru/community/post/baby_food/1121597
01.02.2011
А какое козье молоко покупала? Обычное? Как делала?)
01.02.2011
козье 4.4% в бутылке 400 гр всю бытылку прокиптить (молоко) остудить и опять на огонь - где-то на 80 градуах до кипения влила 3/4 ампулы и мешала пока не свернулось мин 5 на сито с марлей и отжать разбавила водой кот отжала чтобы не суховато было
01.02.2011
Пасиб ! Поняла! А почему 3/4 ампулы? Они в аптеках продаются?
01.02.2011
ну попробовала сначала половину ампулы  - не свернулось мало на такое количество молока потом добавила еще немного и сразу пошли крупицы да в любой аптеке есть - ссылку сверху глянь - там все подробнее
01.02.2011
А хранить его сколько можно?
01.02.2011
думаю не стоит да и из одной бутылки получается вот столько как на фото так что он все съел молоко лично у меня недолгоиграющее так что хранить не буду
01.02.2011
А ты его своим молоком разбавляешь? Или ты это про козье?)))))
01.02.2011
про козье конечно мына ив если ты об  этом просто ты когда отжимаешь в марле я сок кот остался не вливаю а им и разбавляю
01.02.2011
не могу быть белой))) фото просто так))