Бисквитный торт с фруктами
Решила порадовать свою кроху и мужа, сладкоежки они у меня:)
1,5 ст. сахара
1.5 ст. муки
0.5 л. сметаны
ванилин
чернослив
курага
банан
киви
арахис
Коржи:
Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы в 3-4 раза, добавляем просеянную муку, выливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем до готовности. Делим на 4-5 коржей, смазываем кремом и между коржами укладываем фрукты.
Крем:
Взбиваем сметану с сахаром и добавляем немного ванилина.