Safira07 9 лет

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Хочу поделиться очень простым и вкусным диетическим рецептом)))

Итого на 100 грамм - 95 ккал: Белки- 8 Жиры - 5 Углеводы - 4 (расчет производила не сама, взяла его в источнике)

Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня горбуша) 700 гр.
луковиц 1-2 шт.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
розмарин
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Приготовление:

1. Лук почистить, нарезать кольцами, выложить в форму для запекания.
2. Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму на лук.
3. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Посолить.
4. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем.
5. Сыр натереть на тёрке и посыпать сверху.

6. Запекать в духовке при 200С примерно минут 30.

ниже пошаговые фото приготовления.

Приятного аппетита!