Быстро, просто, вкусно и достаточно бюджетно
Треска была куплена по случаю и долго лежала в морозилке. К употреблению в чистом виде мне показалась не приемлимой.
Рыбу кусочками посолить и хорошо обвалять в муке.
Обжарить до золотистой корочки.
У меня были остатки соуса "сладкий Чили"....... тоже пошло в дело.
Лук и морковь спасеровать, добавить томатную пасту с водой, перемешать и потомить под крышкой минут 10.
Рыбу и овощи сложить в мультю, перемешать и тушить минут 40.