Наринэ закваска
Я делаю в йогуртнице, только там каждый день нужно новую порцию заквашивать не очень удобно, мне бы на пару дней хотя бы, потому что кроме сына никто не ест, а по одной баночке ставить самой смешно))), готовый продукт хранится 1 сутки, а закваска-неделю. Эвиталию очень хвалят, но у меня ни разу не получилась из неё однородная консистенция, простокваша попросту говоря. как только не колдовала над ней
В любом случае лучше, чем магазинную бурду хлебать, стараюсь маленькому всё сама делать-вернее всё делаю сама, это старшая уже носом крутит и предпочитает химию
Я делаю в маленькой баночке - на день Аньке. Пока отопление - заворачиваю в шапку на батарею. Можно в термосе делать. Можно в мультиварке.
Мне нарине не очень понравилась, на мой вкус кисловато очень. Нравятся закваски Виво. Ну вы попробуйте, как говорится на вкус и цвет...
Я делаю йогурты на наринэ в ийгуртнице, всю семью кормлю, всем нравится)