Девочки,кому обещала рецепт теста-держите! Замешиваем в хлебопечке.
Москва
Эх,хлебопечка,а как же теплота рук? Деревянная доска отдающая тепло тесту?)
У меня 100% тесто-дложка дрожжей с сахаром и немного воды,оставить на 5-10 минут набухать. Просеять 2,5 стакана муки,ложку чайную соли и оливкового масла,смешать с дрожжами,добавить воды что бы общее количество была кружка,вымесить и оставить на пол часика под полотенцем.
Идеалтное тесто получается :)
У меня 100% тесто-дложка дрожжей с сахаром и немного воды,оставить на 5-10 минут набухать. Просеять 2,5 стакана муки,ложку чайную соли и оливкового масла,смешать с дрожжами,добавить воды что бы общее количество была кружка,вымесить и оставить на пол часика под полотенцем.
Идеалтное тесто получается :)
0
20.03.2013
Ответить
Москва
Да времени нет на теплоту))))может быть,когда нибудь...у меня лично с тестом никогда дружбы не велось!Пиццу муж раскатывает,а я ингредиентами занимаюсь))Мы хлеб не покупаем,печем все время,поэтому раз агрегат есть,пусть работает))) А ты на тонком блине пиццу предпочитаешь?
0
20.03.2013
Ответить
Москва
О,вме хочу тоже хлеб печь,да руки не доходят.
Пиццу когда как, если с грибами и овощей много,сочную такую то на толстом, а мясную острую на тонком
Пиццу когда как, если с грибами и овощей много,сочную такую то на толстом, а мясную острую на тонком
0
20.03.2013
Ответить
Москва
В этом и прелесть,что всегда хлеб у нас свой...вооьще и покупали,не парились. Это мои родители новую себе взяли,а бывшую мне отдали))
0
20.03.2013
Ответить
