Обидно до слез!
Я никудышный кулинар! Каждую неделю я перевожу продукты. То одно не получится, то другое. Вчера испортила тесто - выкинула. СЕгодня была повторная попытка - тесто поднялось, но закрепить начинку в пирожок у меня не получилось. Все вытекло на противень (варенье). Сидела у духовки и плакала. Обидно то, что стараешься изо всех сил, а не выходит. Я каждый раз надеюсь что получится, а в итоге, либо портиться чрез день (почему-то), либо такое Г на палочке, что даже мой терпеливый и всеядный муж не ест.
На днях делала салянку так зачем-то бухнула туда всю баночку (маленькую) томатной паст, а достаточно было одной ложки.
Вчера тесто не поднялось - выкинула.
Синабоны, мать их!!! - после духовки превратились в камень!
Неделю тому назад варила суп, так он запенился на следующий день!!! Хотя все прокипятила.....
Варила рис с овощами - пересолила так, что пришлось варить еще одну порцию риса, чтобы хоть как-то разбавить эту соль.
Пекла шоколадное печенье - я полчаса прому...сь с этим кондитерским шприцем, так в духовки все расплылось и получились просто лепешки.
Вчера готовила ежики - все свжее - а Сашка говорит что у него от них чего-то живот болит....
Хочется все бросить и послать к чертовой бабушки. Я понимаю, что все приходит с опытом, но зная мою маму ко мне наверно опыт не дойдет как и к ней..... А свекровь всегда ОЧЕНЬ вкусно готовила! Первое время наших встречаний с Сашкой я у них дома объедалась всякими вкусняшками! Язык можно было проглотить! Так вот я тоже хочу чтобы Сонька любила мои "готовки". Но пока у меня практически ничего не получается....

Таки быстро бегите на ее сайт! Вот ссылка: www.say7.infoТам все суперски рассказано! И фантазию разжигает)))
Пусть на кухне мы не асы, но в другом нас не переплюнуть!