Картошка по-французски
Ингредиенты:
- Картофель
- Мясо (у меня свинина)
- Лук репчатый
- Майонез
-Сыр
- Растительное масло
- Специи
- Соль
1. Отбиваем хорошенько мясо (я это делаю в пакете :) чтобы не летели брызги)
2. Кладем кусочки свинины на смазанную растительным маслом форму. Солим и перчим.
3. Режем лук (лучше полукольцами, но дети не любят лук, поэтому я кубиками)).
4. Лук выкладываем на отбитое мясо
5. Режем картофель кружочками, если не крупная или полукружочками.
6. Выкладываем на лук картофель, солим (я использую специи)
7. Потом берем ломоть твердого сыра и натераем на крупной терке.
8. Затем выкладываем тертый сыр на картофель
9. Смазываем сыр -майонезом 
10. Делаем в серединки дырочку и наливаем чуточку водички, затем "дырочку" замазываем снова :)
11. Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем ровно до тех пор, пока сыр с майонезом не образуют красивую корочку.
Приятного аппетита!
