Что-то вчера меня сподвигло, и приготовила я вот такую вкуснотищу.... сочинила на ходу, ооочень вкусно получилось:

1. кабачки - делаю лодочки, подсаливаю. Очень вкусно получаются также баклажаны.
2. фарш: мелко рубленные филе индейки, лук, морковка, яйцо, соль.
(вообще можно какой угодно фарш)
3. фарширую, сверху помидорки, на противень, в духовку
4. за 5 мин до готовности сверху мелко рубленные: сыр, укроп, петрушка, базилик, чеснок
ммням!
кабачки, фаршированные индейкой
ООООООООООООО! Надо так тоже сделать))). А ешь как потом? Нарезаешь или прям кусая?
0
31.07.2013
Ответить
ножик, вилка. я может передержала маленько, получились мягкие - разваливаются, в руки не возьмешь целиком. мне кажется если поменьше готовились, то можно было бы и руками.
0
31.07.2013
Ответить