Войти

творог

Ксения
София, 17 лет 11 месяцевМихаил, 10 лет 4 месяца Колорадо-Спрингс

Если сильно хочется можно по интеренету заказать, у меня адресок где-то был если надо

0
23.11.2008

давайте адресок конечно..только как они доставляют? в холодильниках?

0
23.11.2008
Ксения
София, 17 лет 11 месяцевМихаил, 10 лет 4 месяца Колорадо-Спрингс

Не знаю уж, дорогая, как они доставляют, но вот ссылочка http://www.russiantable.com/store/find.asp?find_spec=%F2%E2%EE%F0%EE%E3

0
23.11.2008
Наталья
Антон, 36 лет 2 месяцаЕва, 20 лет 7 месяцевDaniel Alexander, 18 лет 2 месяца Москва

Я недавно писала про это, как я делаю. Очень легко. Вариаций много, но мне этот способ нравится.

http://www.babyblog.ru/user/Natusha/245960

0
23.11.2008
Мария
Emily Catherine, 18 лет 1 месяцAshley Grace, 15 лет 3 месяцаJeremy Parker, 11 лет 7 месяцев Атланта

а мы не едим творог и думаю что и не буду давать. самой готовить не буду, да и сам по себе творог не вкусный для меня) Эмили йогурты ест

0
23.11.2008
Виктория
Megan, 16 лет 7 месяцевNathan, 18 лет 4 месяца Чарльстон

Привет Лена.Я Нэйтону даю иногда творог,ну этот наш катызчис,только смотрю,что бы на банке было написано 2-х% молоко.Ему вроде нравится,жотя кривился первое время.

0
23.11.2008

Сама мать делай))))) найду скажу

0
23.11.2008

Во нашла:

Лена , 16 Сентября 2008 г. | 23:21

Мила, я тоже смешиваю молоко (цельное, то что самое жирное) и батермилк (тоже жирный), иначе творог получится слишком сухой и его будет меньше, чем из жирного; добавляю ещё немного натурального йогурта (пару-тройку столовых ложек). Всё это перемешиваю в кастрюле и оставляю до утра в тёплом месте. А утром грею на медленном огоньке пока творог от сыворотки не отделится, потом откидываю на марлю (которая лежит в дуршлаге) и даю стечь, потом могу ещё завязать края марли и подвесить. Снимаю когда готов по консистенции, тут важно не передержать, а то будет сухой.  
Есть ещё пару принципов, которые важно помнить:
- кефир или йогурт не должны быть перекисшими иначе творог будет кислым.
- если сделать творог только из батермилка -он будет солёным, т.к. туда добавляют соль.
- если всё смешать и сразу поставить на огонь, творога будет меньше и он будет более сухой.
 Приятного аппетита :-)). Кушайте на здоровье :-))!

0
23.11.2008
трон:-) пробовали творог

Похожие записи