Natasha

Щас готовлю. Слопала не мало уже, а муж только на пустую тарелку смотрит   

Итак, рецепт:

400 мл ряженки

2 ст.л.подсолнечного масла

1,5-2 ст.л.сахара

0,5 ч.л.соли

0,5 ч.л. (я кладу поменьше) соды

200 мл кипятка (именно кипятка!)

мука до консистенции сметаны

Вся жижа получается за 10-15 минут. 

Ряженку выливаем в посудину, добавляем подсолнечное масло, сахар, соль, соду, кипяток и муку. Муку я кладу на глаз, бывает получается пожиже, бывает - погуще, кто как любит)

Фоток нет - бличники улетали один за другим)))

Испекла сегодня)))

*ссылка на сайт потеряна, увы*

Рецепт:

Количество — 12 штук.

Время приготовления — 30-40 минут.

Ингредиенты:
2 банана;
80 мл воды;
1 ст.л. растительного масла;
1 стак. муки;
1/2 ч.л. соды (+ кусочек лимона);
1/2 стак. сахара;
изюм, орехи, шоколад или сухофрукты.


Бананы растолочь в пюре и смешать с сахаром:

В воду добавить растительное масло, влить в банановую смесь.

Добавить муку и соду (гасить). Также орехи и изюм, если есть (вкусно будет и без них).

Выпекать 20-30 минут при 200ºС.