Четвертинки.

А у меня сегодня были четвертинки! Получила безграничное удовольствие от работы с ними! Уже разъехались к хозяевам. Под катом фото. Начинки были следующие: легкий шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем с пюрированной ежевикой, любимая всеми молочная девочка со сливочным кремом и кусочками клубники в желе, Прага с горьким шоколадом, пропитанная ромом, Рыжик со сливочно-сметанным кремом с вареной сгущенкой. Мягкий и таящий.. Декор-швейцарская меренга, апельсиновый, горький. молочный, белый шоколад, немного мастичного декора, карамелизиро ванные грецкие орешки.