Всем кто готовит для детей сам

Готовлю на пару над кастрюлькой в маленьком дуршлачке. Пароварка очень большая для таких объёмов готовки. Парятся овощи 20 мин (как в пароварке в программе заложено). Я готовлю замороженные броколли+цветная+тыква (своя тоже замороженная)+ кабачок. Потом всё перетираю в блендере с кипячёной водичкой, добавляю пол чайной ложки оливкового масла имы лопаем это всё за обе щёчки.

я ничего необычного не придумываю. покупаю, к примеру мороженную брокколи. закидываю в уже хорошо кипящую воду, варю в эмалированной посуде. так, мол, витамины сохраняются. ну и стараюсь не переваривать сильно. ну а вообще, до года мы кушали баночное пюре. я в принципе доверяла производителям. ну это дело индивидуальное.

цветную капусту  и брокколи сын забраковал , а вот  свежий  кабачек на  пару , перемолотый  в  блендере с  удовольствием  ест. А  банки не заставишь никакие ((

Спасибо всем огромное.

 

А какие сейчас витамины в овощах (фруктах)? Все напичкано химией для длительного хранения. Ведь сейчас не сезон. Лучше до лета баночками питаться)

овощи варю и  перемалую блендером (добовляю водичку в которой варились овощи) а еще чуть чуть соли.

варю без соли и масла, потом в блендер, и добавить водички, в которой варились овощи, чтобы не такое густое было. Делаю не всегда, чаще из банок едим

Отварить до готовности, капельку соли, капельку маслица, перемолоть в блендере. И все)))