Медовый тортик

Очень простой и вкусный тортик получаешься.

Бисквит:

3яйца

2/3стакана сахара,но лучше меньше

2ст.л.меда

1ч.л.соды

1станак муки.

Все хорошенько перемешать и в форму диаметром 23 при 180градусах выпекать до готовности. Проверить зубочисткой.

Крем заваренной карамельный

2яйца

200гр.сахара

3ст.л.муки

2стакана молока

Молоко поставить на медленный огонь,а все остальное хорошо взбить.потом все соединить и для большей густоты повалить 5-10минут. В почти остывший крем добавить 2-3ст.л.вареной сгущенки.после остывания хорошо взбить.можно добавить сливочное масло.