Салат "Королевский"

Вот:

• 1 банка консервов "Лосось",
  
• 1 банка зеленого горошка,
  
• 2-3 средних соленых огурчика,
  
• 2-3 сваренных картофелины,
  
• 2-3 сваренных морковки,
  
• 2 сваренных свеколки,
  
• баночка майонеза,
  
• 1 средняя луковица,
  
• соль по вкусу.

В центр блюда выложить размягченную вилкой рыбу, так, чтобы получился ровный кружочек. Сок от рыбы добавлять не нужно. На рыбу кольцами уложить предварительно ошпаренный в нескольких водах, репчатый лук. (Я лук мелко нарезала и выкладывала вместе с остальными ингридиентами "лучиком") Затем по кругу блюда, в виде лучиков солнышка, уложить ровными порциями натертую на терке свеклу, рядом с ней натертую картошку, рядом с картошкой мелко порезанные соленые огурцы, рядом с огурцами натертую морковь, рядом с морковью выложить горошек и т.д.. В центр, на рыбу положить майонез. Украсить зеленью по желанию.

Красотища!!! я похожим образом выкладывала ингридиенты салата "радуга", но там совсем другие продукты используются. Руки оттают с прогулки, напишу обязательно.