Мой новый любимый салат "Морская пена"

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Кальмар консервированный - 1 банка

Морковь - 1 шт.

Сыр твердый - 150 г.

Майонез

Икра

Чеснок

В майонез для смазки добавляем чеснок через пресс, по вкусу.

Выкладываем на плоское блюдо слоями, вокруг стакана:

1 слой - 2 отварных яйца, натертые на мелкую терку, промазать майонезом.

2 слой - 1 банка консервированных кальмаров, нарезанных соломкой.

3 слой - 1 отварная морковь, натертая на мелкую терку, промазать майонезом.

4 слой - натертый на мелкую терку твердый сыр (150 г.)

Перед подачей убрать стакан. Сверху можно украсить икрой и майонезными волнами.

Я делала без стакана, по кругу выложила венок из нарезанного укропа, а внутри - икру. Майонезом сверху не мазала.

Источник