Яблоня в цвету
11 лет
Украшение блюд
КулинарияУкрала пару фоток из Светикиного поста =)
И рецептик вот такого "Арбузика"
Салат «Арбузная долька»
Ингредиенты:
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Все теперь салат можно подавать к столу
******
мать ежиха
Красиво и аппетитно,но только не 1ая картинка...Почему-то салат из лаптей у меня вызывает плохие ассоциации....Хотя смотрится орррригинально)))
16.09.2013
Ответить