Ссылку на рецепт я нашла в дневнике у уважаемой мною Фидан, которая, в свою очередь, проконсультировала меня по поводу возможных вариантов начинок (за что ей отдельное спасибо). Ссылка на рецепт вот . Вчера я их таки сделала. Вкусно, даже очень и, когда освоишь технику, достаточно быстро. В качестве начинки взяла картофельное пюре+ жареный лук+ тертый сыр. Хочу еще попробовать в качестве начинки творог с зеленью)))) Правда у меня плацинды получились не такие красивые, как у Фидан и Вилько (хозяйка дневника по ссылке), но думаю, со временем, натренируюсь). А вот и фото моих первых "блинов"
